Erik Kurusu
	
Kuru Erik tam bir albumin, vitamin ve mineral deposudur.
	
B1, B2, B3, B6, A, C ve E vitaminleri ile demir, kalsiyum, fosfor, magnezyum, potasyum, sodyum ve manganez mineralleri bakımından oldukça zengindir.
	
Vücuttan toksinlerin atılmasına yardımcı olan kuru erik iyi bir idrar söktürücüdür, sinir sistemini uyarır, zindelik ve kuvvet verir.
	
Antioksidan değer açısından en yakın rakipleri olan yabanmersini ve kuru üzümün iki katı değerle listenin basında yer almaktadır.
	
Etkisini anlatmak için bir rakam vermek gerekirse, kandaki antioksidan seviyesini yüzde 25 oranında artırdıgını söylemek yeterli olacaktır.
	
Güçlü antioksidanları ile kalp hastalıklarına yakalanma ve kriz riskini azaltıcı etkisi bulunmaktadır.